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粉、水にこだわり、丹精こめてそばを打っております。透明感のある麺が特徴で、弾力のある麺はこしも強く、喉越しも最高です。合わせて人気なのが、天ぷら。舞茸、かき揚げ、山菜等5品をご提供。その両方をセットにした「天もり」は当店でも大人気のメニューです。是非一度ご賞味ください。
0.0創業1979年以来、変わらぬ味でガンバッテいます。手作り餃子もぜひ食べていただきたい1品です（税込380円）。
0.0地鶏や地元産野菜を使ったそばがきコロッケが大好評です。春にはふきのとう、山菜天ぷら。夏には高原野菜、温泉卵の冷がけそば。秋には栗ごはん。冬には隠れた人気メニューのかきとシメジのクリームうどんがあります。素材にこだわり体に優しい四季の料理をどうぞ！
0.0平成4年のオープン以来”挽きたて、打ちたて、茹でたて”をモットーにメニューはそばのみ、そば粉も地粉を使用しています。そばの喉ごし、歯ごたえ、香り、甘みはもちろん、打ち粉にも地粉を惜しみなく使っているので、そば湯も濃厚で美味です。最後までしっかりと「そば」を堪能できる贅沢を味わって下さい。ご来店お待ちしています。
0.0駅前にある茂木町手工芸館を活用した純和風の広々していてゆったりとした雰囲気の店内です。石臼で挽いた国産最上級の玄そば100％使用した二八の本格的な手打そばです。是非1度お召し上がり下さい。
0.0自分の目で確かめた素材のみを使っています。秋に収穫したそばの実を温度・湿度を管理して保管することで、1年中新鮮なそばが味わえます。また「手打ちそばを楽しむ会」では、そば打ち体験の募集もしています。伝統文化のそば打ちで、自然の恵みいっぱいの美味しさを是非体験してください。
0.0JR宇都宮線間々田駅西口より国道4号線角にあり、創業昭和5年から現在まで多数の常連客に信頼され、変わらぬ味を守り続けています。北海道産の蕎麦を石臼で挽き、粉の細かさを変えたものを、独自の調合で混ぜ合わせます。また、水は全て磁気処理整水器を通し、くせのない、まろやかな水を使用しています。
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